Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Τρίτη δύναμη στην παγκόσμια γαλακτοπαραγωγή η Κίνα που ψάχνει να κόψει εισαγωγές

Η Κίνα αναμένεται να συνεχίσει να παίζει ένα «κρίσιμο ρόλο» στις παγκόσμιες αγορές γαλακτοκομικών προϊόντων ως ο μεγαλύτερος εισαγωγέας, αλλά παράλληλα ετοιμάζεται να αυξήσει σημαντικά τη δική της παραγωγή γάλακτος, σύμφωνα με μια νέα αναφορά.

Η πιο πρόσφατη έρευνα από τη Rabobank δείχνει ότι η Κίνα ετοιμάζεται να γίνει η τρίτη μεγαλύτερη χώρα παραγωγής γάλακτος στον κόσμο.

Παρόλο που η Κίνα είναι ο μεγαλύτερος εισαγωγέας γαλακτοκομικών προϊόντων λόγω του μεγάλου πληθυσμού της, ο οποίος συνεχίζει να αυξάνει την κατά κεφαλήν κατανάλωση γαλακτοκομικών προϊόντων, οι κυβερνητικές πολιτικές οδηγούν επίσης στην αύξηση της ίδιας της παραγωγής γάλακτος στη χώρα.

Η Michelle Huang, αναλύτρια γαλακτοκομικών προϊόντων στη Rabobank, δήλωσε: «Η Κίνα θα συνεχίσει να έχει σημαντικό ρόλο στην παγκόσμια γαλακτοκομική βιομηχανία, με αναμενόμενη περαιτέρω διεύρυνση του εμπορικού ελλείμματος στις εισαγωγές. Το 2032, οι εισαγωγές αναμένεται να φτάσουν τους 15 εκατομμύρια μετρικούς τόνους ισοδύναμου υγρού γάλακτος (LME).»

Η Rabobank προβλέπει επίσης ότι η προμήθεια γάλακτος μπορεί να αυξηθεί στην Κίνα από 41,5 εκατομμύρια τόνους το 2023 σε 47,4 εκατομμύρια μετρικούς τόνους ισοδύναμου υγρού γάλακτος (LME) το 2032.

Η παραγωγή γάλακτος στην Κίνα τριπλασιάστηκε τα τελευταία 20 χρόνια λόγω της ισχυρής υποστήριξης της κυβέρνησης και των επενδύσεων των κινεζικών εταιρειών επεξεργασίας γαλακτοκομικών προϊόντων στον τομέα.

Τα κυβερνητικά κίνητρα ενθάρρυναν επίσης την ανάπτυξη μεγάλης κλίμακας αγροκτημάτων γαλακτοκομίας που οδηγούν σε σημαντική αύξηση του αριθμού των αγελάδων γαλακτοπαραγωγής.

Η Rabobank προβλέπει ότι ο αριθμός των αγροκτημάτων γαλακτοκομίας με περισσότερα από 1.000 αγελάδες θα επεκταθεί και θα κυριαρχήσει στον κινέζικο αγροτοκτηνοτροφικό τομέα, αντιπροσωπεύοντας το 56% του αγελάδων της χώρας έως το τέλος του 2025.

Γενικά, η Rabobank προβλέπει ότι η ετήσια ζήτηση για γάλα στην Κίνα θα μπορούσε να αυξηθεί κατά μέσο όρο 2,4% μεταξύ του 2023 και του 2032, με την κατανάλωση γαλακτοκομικών προϊόντων να φθάνει τα 62,2 εκατομμύρια μετρικούς τόνους έως το 2032.

Σύμφωνα με τη Rabobank, η ανάπτυξη της κινεζικής οικονομίας και το «αυξανόμενο διαθέσιμο εισόδημα» έχουν οδηγήσει σε αντίστοιχη αύξηση της ζήτησης για γαλακτοκομικά προϊόντα.

Η κινεζική κυβέρνηση έχει επίσης ενθαρρύνει τους καταναλωτές να αυξήσουν την κατανάλωση γαλακτοκομικών προϊόντων, με εθνικές κατευθυντήριες γραμμές να υποδεικνύουν μια ημερήσια κατανάλωση γαλακτοκομικών ανάμεσα σε 300-500γρ/άτομο.

Επίσης, δημιούργησε ένα εθνικό πρόγραμμα για το γάλα στα σχολεία με σκοπό να ενθαρρύνει τους μαθητές να καταναλώνουν γαλακτοκομικά προϊόντα.

Παρά την αύξηση της παραγωγής γάλακτος στην Κίνα, η Rabobank επισημαίνει στην πιο πρόσφατη έρευνα της ότι το «έλλειμμα εισαγωγών» της χώρας θα συνεχίσει να διαμορφώνει τις παγκόσμιες αγορές γαλακτοκομικών προϊόντων την επόμενη δεκαετία.

Ωστόσο, υπάρχουν ορισμένοι βασικοί παράγοντες που μπορεί να επηρεάσουν το χάσμα στις εισαγωγές, ειδικά από την πλευρά του εγχώριου εφοδιασμού, συμπεριλαμβανομένων σημαντικών επενδύσεων στην παραγωγικότητα.

Βελτιώσεις στην αποδοτικότητα του κόστους μπορούν επίσης να μειώσουν περαιτέρω την εξάρτηση της Κίνας από τις εισαγωγές, ιδίως σε σκόνες γαλακτοκομικών που χρησιμοποιούνται στην παραγωγή αρωματισμένων γαλακτοκομικών ποτών και σκόνες γάλακτος για βρέφη και ενήλικες.

Πηγή: agriland.ie

 

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Ο FDA και το CDC στις ΗΠΑ, σε συνεργασία με κρατικούς και τοπικούς εταίρους, διερευνούν τα αίτια πίσω από το πολυετές, πολυπολιτειακό ξέσπασμα λοιμώξεων...

REPORTS

Κοντά στην εξαγορά της γαλακτοβιοµηχανίας Κολιός βρίσκεται σύµφωνα µε πληροφορίες από πηγές της αγοράς η γαλλική πολυεθνική γαλακτοβιοµηχανία, Lactalis. Οι δύο πλευρές βρίσκονται σε...

REPORTS

H πίστη στην εθνική τυροκομική παράδοση οδηγεί μεγάλους ομίλους και συνεταιρισμούς στην Ιταλία σε συμπράξεις στρατηγικού χαρακτήρα, με στόχο την περαιτέρω διείσδυση σκληρών τυριών,...

REPORTS

Συνέργειες σε επίπεδο παραγωγής προϊόντων για τη μία ή την άλλη πλευρά, κοινά εμπορικά δίκτυα και δίκτυα προμηθειών και διανομής, διεύρυνση των εξαγωγών θα...

Διαβάστε επίσης

REPORTS

Όσο περισσότερο εμβαθύνει κανείς σε ένα πεδίο δραστηριότητας, τόσο και ανακαλύπτει πράγματα.

Χωρίς κατηγορία

Τα περισσότερα τυριά παρά το γεγονός ότι είναι εύγευστα ευθύνονται για αύξηση της χοληστερόλης καθώς και πολλές θερμίδες. Υπάρχουν όμως εξαιρέσεις για τη νόστιμη...

REPORTS

Στόχος η επισκεψιμότητα της φάρμας και του τυροκομείου κοντά στο Ρέθυμνο, με mentoring Νέα Γεωργία -Νέα Γενιά.

REPORTS

Στην περίπτωση των δύο παραγωγών, Θωµά και Χρήστου Μόσχου, η οικογενειακή παράδοση φαίνεται ότι αποτέλεσε έναν από τους κύριους λόγους που τους οδήγησαν στην...