Αυτή ήταν η έβδομη συνεχόμενη μηνιαία πτώση του δείκτη, η οποία οφείλεται σε μεγάλο βαθμό στις χαμηλότερες τιμές του τυριού και του βουτύρου σε παγκόσμιο επίπεδο, οι οποίες υπεραντιστάθμισαν τις μικρές αυξήσεις στις τιμές του γάλακτος σε σκόνη.
Οι διεθνείς τιμές του τυριού σημείωσαν τη μεγαλύτερη πτώση τον Ιανουάριο, αντανακλώντας τον εντεινόμενο παγκόσμιο ανταγωνισμό. Η άφθονη προσφορά στην Ευρώπη και τις ΗΠΑ άσκησε πτωτική πίεση στις τιμές, αντισταθμίζοντας τις σταθερότερες τιμές στη Νέα Ζηλανδία.
Οι παγκόσμιες τιμές του βουτύρου συνέχισαν επίσης να μειώνονται, αντανακλώντας την εποχικά υψηλότερη διαθεσιμότητα λιπαρών γάλακτος, τα συσσωρευμένα αποθέματα στην Ευρώπη και την άφθονη προσφορά προς εξαγωγή από άλλες σημαντικές περιοχές παραγωγής.
Αντίθετα, οι τιμές του γάλακτος σε σκόνη παγκοσμίως σταθεροποιήθηκαν, με το αποβουτυρωμένο γάλα σε σκόνη να καταγράφει πιο έντονη αύξηση, υποστηριζόμενο από την ανανεωμένη, ευαίσθητη στις τιμές ζήτηση για εισαγωγές μετά από αρκετούς μήνες πτώσης, ιδίως από την Εγγύς Ανατολή, τη Βόρεια Αφρική και περιοχές της Ασίας. Οι τιμές του πλήρους γάλακτος σε σκόνη αυξήθηκαν μόνο ελαφρώς, καθώς η ζήτηση παρέμεινε κάτω από τα ιστορικά επίπεδα, περιορίζοντας το μέγεθος της αύξησης.
