REPORTS
Ολοκληρώθηκε με επιτυχία η 13η Διεθνής Έκθεση για την Κτηνοτροφία και την Πτηνοτροφία, Zootechnia 2025, η οποία έλαβε χώρα 30 Ιανουαρίου με 2 Φεβρουαρίου...
Αναζήτηση
Παρασκευή ή Δευτέρα τα 26 εκατ. ευρώ πρώτης βοήθειας στους αιγοπροβατοτρόφους
Μείωσε εκ νέου τις προβλέψεις της για τιμές παραγωγών γάλακτος η Fonterra
Χρυσό βραβείο στα Healthy Food & Bio Food Awards 2026 απέσπασε το Kεφίρ Όλυμπος
Μέχρι Παρασκευή 70 ευρώ για τα θηλυκά αιγοπρόβατα, χρονοδιάγραμμα πληρωμών για ενισχύσεις 94 εκατ. ευρώ
Χαμηλότερες τιμές γαλακτοκομικών το 2026 λόγω υπερπαραγωγής βλέπει η Rabobank
Δέκα τόνους πέλετ ανά ώρα θα παράγει το νέο ζωοτροφάδικο του ΑΓΣ Καλαβρύτων
Το νέο «βαρύ πυροβολικό» της Lely σηκώνει «ασπίδα» προστασίας εκτροφών
Με δύναμη στη ζώνη γάλακτος, φρέσκες ιδέες και στο κρέας από τον ΓάλαΕλάςς
Με γερές βάσεις και νέα προϊόντα στη μεταποίηση o «Μικρός τσέλιγκας»
Επεκτείνεται στην λιανική πώληση ο ανήσυχος τυροκόμος από την ορεινή Αίγινα
Η καρδιά της τυροκομικής ταυτότητας της Πελοποννήσου χτυπά στα Καλάβρυτα στις 29 Ιουλίου
Η ζωική γενετική στο επίκεντρο της κορυφαίας παγκόσμιας έκθεσης κτηνοτροφίας Sommet De L’ Elevage
Διαδικτυακό σεμινάριο Γαλακτοκομίας 22, 27 και 30 Μαΐου
Με επίκεντρο την τοπική ταυτότητα των κυκλαδίτικων τυριών στο «Best Cheese»
Ημερίδα “Η Τυροκομία και το Τυρί” από το Υπουργείο Πολιτισμού και το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών
Βρώσιμη και βιώσιμη συσκευασία τυριών παρασκευασμένες από αλεύρι τριτικάλε
Κρίσιμα σημεία έλεγχου μαστίτιδας για αιγοπροβατοτρόφους
Ανακύκλωση μαλλιού προβάτων για δημιουργία βιώσιμων δομικών υλικών
Ο δεκάλογος της διασφάλισης βιώσιμης ανάπτυξης αγοράς γαλακτοκομικών προϊόντων
Δεν υπάρχει η “καλύτερη” ηλικία απογαλακτισμού των αμνοεριφίων
Εκπαιδευτικά σεμινάρια γύρω από το τυρί σε αλυσίδες supermarket πραγματοποιεί η ΟΠΤΙΜΑ
Με στόχο την ανάπτυξη στην Ασία η συμμετοχή της Φάρμας Κουκάκη στην International Seoul Show 2025
Ο Όμιλος Bel μεταβαίνει σε χάρτινες συσκευασίες για το τυρί Babybel
Στηρίζει την κτηνοτροφία και απογειώνει την τυροκομία η Αμφιλοχίας Γη
Μετσόβου Γεύσεις στο Ροδοτόπι Ιωαννίνων, δυναμικό rebranding για το ιστορικό τυροκομείο Μπούμπα
Στην πέμπτη κατανομή αποζημιώσεων ύψους 26.026.943,28 ευρώ για πληγέντες κτηνοτρόφους που θανάτωσαν τα ζώα τους λόγω της ευλογιάς αιγοπροβάτων, προχώρησε την Πέμπτη 18 Δεκεμβρίου...
Στην ορεινή Ευρυτανία, εκεί όπου ο καθαρός αέρας και τα αγνά βοσκοτόπια των Αγράφων χαρίζουν γάλα εξαιρετικής ποιότητας, γεννήθηκε το 1981 το Τυροκοµείο Κουτροµάνος....
Απότομη αύξηση της ζήτησης για παραγωγικά ζώα επιφέρει η επέλαση των ζωονόσων στην Ευρωπαϊκή ήπειρο κατά τον τελευταίο 1,5 χρόνο, οδηγώντας τους εμπόρους σε...
Μια άκρως ανησυχητική εικόνα δημιουργούν τα στοιχεία για την ευλογιά που δημοσίευσε η Γενική Διεύθυνση Κτηνιατρικής του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, βάσει των...
Ο κολοσσός των γαλακτοκομικών της Νέας Ζηλανδίας, Fonterra, μείωσε εκ νέου τις προβλέψεις της για την τιμή του γάλακτος όσον αφορά την περίοδο 2025/2026...
Η ΟΛΥΜΠΟΣ, με ένα δικό της ξεχωριστό προϊόν όπως είναι το Κεφίρ, κατέκτησε, στα Healthy Food & Bio Food Awards 2026, την υψηλότερη διάκριση...
Σε μερική αποσαφήνιση του χρονοδιαγράμματος πληρωμής εκτάκτων ενισχύσεων προς τους πληγέντες αιγοπροβατοτρόφους εξαιτίας της ευλογιάς, προχώρησε μεσημέρι Δευτέρας 15 Δεκεμβρίου ο Γενικός Γραμματέας του...
Η παγκόσμια αγορά γαλακτοκομικών προϊόντων αναμένεται να αντιμετωπίσει μια περίοδο χαμηλότερων τιμών των βασικών προϊόντων μετά την ραγδαία αύξηση της παγκόσμιας παραγωγής γάλακτος κατά...
Στο χαμηλότερο της επίπεδο την τελευταία δεκαετία και στα 0,145 ευρώ ανά κιλό έχει πέσει στα μέσα Δεκεμβρίου η τιμή αναφοράς (DCA Benchmark Price)*...
Με τον αριθμό των επίσημα θανατωμένων αιγοπροβάτων να ξεπερνά πλέον τις 433.000 και την γαλακτοφόρο περίοδο σε πλήρη εξέλιξη, το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης ενημερώνει...
Το καλύτερο τυρί gouda στον κόσμο δεν παράγεται στο Χάουντα της Ολλανδίας, αλλά στο Βέλγιο, σύμφωνα με την κριτική επιτροπή του διεθνούς διαγωνισμού Concours...
Ανάπτυξη βρώσιμων films από αλεύρι τριτικάλε, εμπλουτισμένων με φυσικά συντηρητικά όπως η ναταμυκίνη, δείχνει τον δρόμο προς ένα βιώσιμο και ασφαλές μέλλον στη συσκευασία...
Μια σύγχρονη μονάδα παραγωγής ζωοτροφών απέκτησε και επίσημα ο Συνεταιρισμός Καλαβρύτων με τα εγκαίνια της σημαντικής επένδυσης ύψους 5 εκατ. ευρώ να πραγματοποιούνται το...
Τρεις νέες λύσεις, που ενσωµατώνουν τεχνολογίες αιχµής µε καινοτοµία και φέρνουν τη γαλακτοπαραγωγό αγελαδοτροφία ένα βήµα πιο κοντά σε αυτό που το πιο δυναµικό...
Ολοκληρώθηκε με επιτυχία η 13η Διεθνής Έκθεση για την Κτηνοτροφία και την Πτηνοτροφία, Zootechnia 2025, η οποία έλαβε χώρα 30 Ιανουαρίου με 2 Φεβρουαρίου...
Η νέα στρατηγική της Ευρωπαϊκής Επιτροπής για την ενίσχυση των πιο εμβληματικών τροφίμων και ποτών θα περιλαμβάνει την ειδοποίηση όσων αιτούνται το σήμα όταν...
Σε κατάσταση επιφυλακής βρίσκεται το Ηράκλειο, καθώς εντοπίστηκε νέο κρούσμα ευλογιάς των αιγοπροβάτων σε κοντινή μονάδα με το πρώτο επιβεβαιωμένο κρούσμα που εντοπίστηκε σε...
«Τείχος» προστασίας, έναντι της νοθείας που γίνεται στο γάλα, έρχεται να ορθώσει μια νέα μεθοδολογία βασισμένη σε μοριακές τεχνολογίες, η οποία, ταυτόχρονα, επιτυγχάνει και...
Οι γκάµες των προϊόντων της Timac Agro καλύπτουν όλο το φάσµα των κτηνοτροφικών αναγκών, από τη διατροφή έως τη βελτίωση της υγείας και της...
Οι κτηνοτροφικές - κτηνιατρικές δραστηριότητες ή οι ιχθυοκαλλιέργειες, που βάσει του ν. 4442/2016 με τίτλο «Νέο θεσμικό πλαίσιο για την άσκηση οικονομικής δραστηριότητας και...
Η Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου, στο πλαίσιο της εξωστρέφειάς της, αλλά και της δέσμευσής της να στηρίζει και να προωθεί τον πρωτογενή τομέα και...
Στα 869 εκατομμύρια ευρώ με ετήσιο ρυθμό ανάπτυξης 9,6% για την περίοδο αναφοράς 2024-2030 αναμένεται να φτάσει η παγκόσμια αγορά χαλλουμιού, σύμφωνα με έρευνα...
Στα χέρια του γαλλικού συνεταιρισμού Sodiaal πέρασαν και επίσημα οι επιχειρήσεις γιαουρτιού της General Mills στον Καναδά, σημαίνοντας σημαντικές αλλαγές στην γκάμα προϊόντων της...
Μικρός, αλλά όχι αμελητέος φαίνεται να είναι ο κίνδυνος μεταφοράς του Coxiella burnetii σε γαλακτοκομικά προϊόντα από αιγοπρόβειο γάλα.
