REPORTS
Η παγκόσμια παραγωγή γάλακτος προβλέπεται να φθάσει τα 992,7 εκατομμύρια τόνους το 2025, σημειώνοντας αύξηση 1% σε ετήσια βάση, σύμφωνα με την πιο πρόσφατη...
Αναζήτηση
Στήριξη 7 εκατ. ευρώ για την κτηνοτροφία και την τυροκομία της Λέσβου
Προσαρμογές για να ξεκινήσει η ανασύσταση κοπαδιών επιχειρεί να εξασφαλίσει από ΕΕ η Ελλάδα
Σε ανοδική τροχιά η παραγωγή και οι εξαγωγές γαλακτοκομικών της ΕΕ το 2026
Δοκιμάζει τους παραγωγούς παρμεζάνας ο παρατεταμένος καύσωνας
Σταδιακή αποκλιμάκωση μέτρων για τον αφθώδη πυρετό ζητά η Περιφέρεια Βορείου Αιγαίου
Επενδύει σε νέο τυροκομείο η Φάρμα Λαλιώτη
Ομάδα περιφρούρησης για προστασία της φέτας μέσω ΕΔΟΦ «χτίζει» ο Σαράντης
Επιστρέφει στις 6 Οκτωβρίου η κορυφαία διεθνής έκθεσης κτηνοτροφίας Sommet De l’ Elevage
Πενήντα κορυφαίες επιλογές από την αφρόκρεμα της ελληνικής τυροκομίας | The Top 50
Δέκα τόνους πέλετ ανά ώρα θα παράγει το νέο ζωοτροφάδικο του ΑΓΣ Καλαβρύτων
Sommet de L’Élevage 2026: Εκεί όπου διαμορφώνεται το μέλλον της κτηνοτροφίας
SIAL PARIS 2026: SIAL Innovation, ένας κορυφαίος διαγωνισμός που προωθεί την καινοτομία στη βιομηχανία τροφίμων
Επιστρέφει στις 6 Οκτωβρίου η κορυφαία διεθνής έκθεσης κτηνοτροφίας Sommet De l’ Elevage
Αναδεικνύει την παγκόσμια αγορά τροφίμων η SIAL Paris που επιστρέφει 17-21 Οκτωβρίου
Η καρδιά της τυροκομικής ταυτότητας της Πελοποννήσου χτυπά στα Καλάβρυτα στις 29 Ιουλίου
Τρία πρακτικά και δοκιμασμένα μέτρα προτείνει η ΕΘΕΑΣ στις αρχές για αναχαίτιση ευλογιάς
Βρώσιμη και βιώσιμη συσκευασία τυριών παρασκευασμένες από αλεύρι τριτικάλε
Κρίσιμα σημεία έλεγχου μαστίτιδας για αιγοπροβατοτρόφους
Ανακύκλωση μαλλιού προβάτων για δημιουργία βιώσιμων δομικών υλικών
Ο δεκάλογος της διασφάλισης βιώσιμης ανάπτυξης αγοράς γαλακτοκομικών προϊόντων
Η ΕΑΣ Νάξου γιορτάζει 100 χρόνια παρουσίας με πλούσιο εορταστικό πρόγραμμα
Χρονιά διακρίσεων με 14 διεθνή βραβεία το 2026 για το Τυροκομείο Πιτταρά
Αύξηση πωλήσεων 2,1% και κύκλος εργασιών 97,4 εκατ. για την ΗΠΕΙΡΟΣ το 2025
ΔΩΔΩΝΗ: Εκεί όπου οι ρίζες γίνονται αξία και αυθεντικότητα
Επενδύει σε νέο τυροκομείο η Φάρμα Λαλιώτη
Τα 7 εκατ. ευρώ μέσα σε διάστημα 5 μηνών αγγίζει η οικονομική στήριξη προς την κτηνοτροφία και την τυροκομία της Λέσβου για την αντιμετώπιση...
Ξεκινά τις επόμενες ημέρες η καταβολή των πρώτων αποζημιώσεων σε κτηνοτρόφους για ζώα που θανατώθηκαν σε εκτροφές με επιβεβαιωμένα κρούσματα από την ευλογιά, τον...
Στην έγκριση πίστωσης ύψους 8 εκατ. ευρώ προχώρησε το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης προκειμένου να καλυφθούν δαπάνες κρατικών ενισχύσεων de minimis για την αποζημίωση επιχειρήσεων...
Αυστηρά παραμένουν τα μέτρα για μετακινήσεις και σφαγές την φετινή πασχαλινή περίοδο, με το ΥΠΑΑΤ να αναφέρει ότι δεν προτίθεται να προχωρήσει σε χαλάρωση...
Τις απαραίτητες προσαρμογές ώστε να ξεκινήσει η ανασύσταση των κοπαδιών των κτηνοτρόφων θα επιχειρήσει να εξασφαλίσει από την Ευρωπαϊκή Ένωση η κυβέρνηση το επόμενο...
Στην πιο πρόσφατη έκθεση βραχυπρόθεσμων προβλέψεων της, η Ευρωπαϊκή Επιτροπή εκτιμά ότι η παραγωγή γάλακτος θα αυξηθεί κατά 1,6% το 2026 σε σύγκριση με...
Στις μονάδες όπου παράγεται το γάλα για το πιο διάσημο τυρί της Ιταλίας, την παρμεζάνα, οι ανεμιστήρες λειτουργούν σχεδόν ασταμάτητα εδώ και δύο μήνες....
Την σταδιακή και ελεγχόμενη αποκλιμάκωση των μέτρων κατά του αφθώδη πυρετού στη Λέσβο μετά την παρέλευση τριάντα συνεχών ημερών από τη θανάτωση των ζώων...
Χαµηλή παραγωγικότητα και µειωµένες αποδόσεις, χαρακτηρίζουν την προβατοτροφία στην Ελλάδα και ιδιαίτερα στα νησιά, µε συνέπεια να είναι επιτακτική η ανάγκη αναδιάρθρωσής της. Το...
Με µέσο ετήσιο ρυθµό ανάπτυξης περίπου 2% συνεχίζει να επεκτείνεται το παγκόσµιο εµπόριο γαλακτοκοµικών προϊόντων, ωστόσο οι ισορροπίες στην αγορά µεταβάλλονται, σύµφωνα µε την...
Ολοκληρώθηκε από το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, σε συνεργασία με τις αρμόδιες υπηρεσίες των Περιφερειών, η καταχώριση και οριστικοποίηση των στοιχείων για την...
Την ανάγκη λήψης προληπτικών μέτρων για την προστασία της αιγοπροβατοτροφίας από τον κίνδυνο περαιτέρω εξάπλωσης της ευλογιάς ενόψει του Πάσχα, αλλά και των συνεχιζόμενων...
Ένα ακόμη βήμα για την πλήρη καθετοποίησή της, είναι έτοιμη να ολοκληρώσει η Φάρμα Λαλιώτη, στο Χαλανδρίτσι Αχαΐας, μέσω της δημιουργίας μιας ιδιόκτητης τυροκομικής...
Αυστηρή προειδοποίηση σε όσους υπονομεύουν την ποιότητα και τη φήμη της φέτας, μέσα από νοθείες και παράνομες πρακτικές, ότι «θα μπλέξουν» απηύθυνε ο πρόεδρος...
Η παγκόσμια παραγωγή γάλακτος προβλέπεται να φθάσει τα 992,7 εκατομμύρια τόνους το 2025, σημειώνοντας αύξηση 1% σε ετήσια βάση, σύμφωνα με την πιο πρόσφατη...
Η γαλακτοβιομηχανία Όμηρος αποτελεί έναν από τους κορυφαίους εισκομιστές γάλακτος στην Ελλάδα διατηρώντας μακροχρόνια συνεργασία με πάνω από 2.500 Έλληνες κτηνοτρόφους και συγκεντρώνοντας περισσότερους...
Στα 54 ευρώ ανά 100 κιλά αναμένεται η μέση τιμή του γάλακτος για το 2025 σύμφωνα με τη Rabobank με μια μικρή μείωση των...
Για 3η διαδοχική χρονιά η φέτα ΔΩΔΩΝΗ Π.Ο.Π. απέσπασε την ύψιστη διάκριση των 3 χρυσών αστεριών στα Superior Taste Awards, και της απονεμήθηκε το...
Την άμεση πρόσληψη τουλάχιστον δέκα μονίμων υπαλλήλων του κλάδου ΠΕ Γεωτεχνικών, ειδικότητας κτηνιάτρων στην Περιφέρεια Θεσσαλίας ζητά με επιστολή του προς τα Υπουργεία Εσωτερικών...
Μια ιστορία επιτυχίας ξεκινά κάπου στο 1979 όταν για πρώτη φορά ο Ιωάννης Κουβαράκης παρήγαγε το παραδοσιακό Ξύγαλο της Κρήτης και το έκανε γνωστό...
H ιστορία της µεγαλύτερης µονάδας παραγωγής αγελαδινού γάλακτος που βρίσκεται σε νησί φτάνει πίσω µέχρι το 1970, όταν ο Μανώλης Πιτταράς αγόρασε µια µοσχίδα...
Ένας συνεταιρισµός που κέρδισε το δικαίωµα να έχει καταλυτικό λόγο στη διαµόρφωση της τιµής του γάλακτος δεν µπορεί παρά να λειτουργεί µε σχέδιο αλλά...
Για τέταρτη διαδοχική χρονιά διακρίθηκε στον διεθνή διαγωνισμό Mediterranean Taste Awards η ΗΠΕΙΡΟΣ, η οποία έλαβε φέτος συνολικά 5 βραβεία.
Να καταβληθούν άμεσα ενισχύσεις για τις ζωοτροφές (σε χρήμα ή είδος) και να γίνει προκαταβολή των συνδεδεμένων για το 2025 στους μετακινούμενους κτηνοτρόφους, προς...
