BRANDING
Τέσσερις χρυσές βραβεύσεις απέσπασε το Τυροκομείο Κωσταρέλου στα φετινά Mediterranean Taste Awards, με δύο χρυσές διακρίσεις για την βαρελίσια φέτα του 12μηνης ωρίμανσης Κωσταρέλου...
Αναζήτηση
Η ΔΩΔΩΝΗ επενδύει σταθερά στη συνεργασία με Έλληνες παραγωγούς
Η «φωνή» της ευρωπαϊκής κτηνοτροφίας ακούστηκε βροντερά στην 35η Sommet de l’ Elevage
Επικαιροποιείται το σχέδιο για αθφώδη, ως μέτρο έκτακτης ανάγκης ο εμβολιασμός
Νέες τεχνολογίες, παρέλαση ζώων και νέα ΚΑΠ συνθέτουν το «παζλ» της 35ης Sommet de l’ Elevage
Τα βλέμματα στην κορυφαία έκθεση κτηνοτροφίας Sommet de l’ Elevage
Επενδύει σε νέο τυροκομείο η Φάρμα Λαλιώτη
Ομάδα περιφρούρησης για προστασία της φέτας μέσω ΕΔΟΦ «χτίζει» ο Σαράντης
Επιστρέφει στις 6 Οκτωβρίου η κορυφαία διεθνής έκθεσης κτηνοτροφίας Sommet De l’ Elevage
Πενήντα κορυφαίες επιλογές από την αφρόκρεμα της ελληνικής τυροκομίας | The Top 50
Δέκα τόνους πέλετ ανά ώρα θα παράγει το νέο ζωοτροφάδικο του ΑΓΣ Καλαβρύτων
Sial Paris 2026: Αποκαλύπτει τις τάσεις που διαμορφώνουν το μέλλον της διατροφής και παρουσιάζει το πρόγραμμα της φετινής διοργάνωσης
Sommet de L’Élevage 2026: Εκεί όπου διαμορφώνεται το μέλλον της κτηνοτροφίας
SIAL PARIS 2026: SIAL Innovation, ένας κορυφαίος διαγωνισμός που προωθεί την καινοτομία στη βιομηχανία τροφίμων
Επιστρέφει στις 6 Οκτωβρίου η κορυφαία διεθνής έκθεσης κτηνοτροφίας Sommet De l’ Elevage
Αναδεικνύει την παγκόσμια αγορά τροφίμων η SIAL Paris που επιστρέφει 17-21 Οκτωβρίου
Τρία πρακτικά και δοκιμασμένα μέτρα προτείνει η ΕΘΕΑΣ στις αρχές για αναχαίτιση ευλογιάς
Βρώσιμη και βιώσιμη συσκευασία τυριών παρασκευασμένες από αλεύρι τριτικάλε
Κρίσιμα σημεία έλεγχου μαστίτιδας για αιγοπροβατοτρόφους
Ανακύκλωση μαλλιού προβάτων για δημιουργία βιώσιμων δομικών υλικών
Ο δεκάλογος της διασφάλισης βιώσιμης ανάπτυξης αγοράς γαλακτοκομικών προϊόντων
«Εκτίναξη» κερδοφορίας ΑΜΦΙΓΑΛ στα 1,2 εκατ. με όχημα της πωλήσεις τυριών
Η ΕΑΣ Νάξου γιορτάζει 100 χρόνια παρουσίας με πλούσιο εορταστικό πρόγραμμα
Χρονιά διακρίσεων με 14 διεθνή βραβεία το 2026 για το Τυροκομείο Πιτταρά
Αύξηση πωλήσεων 2,1% και κύκλος εργασιών 97,4 εκατ. για την ΗΠΕΙΡΟΣ το 2025
ΔΩΔΩΝΗ: Εκεί όπου οι ρίζες γίνονται αξία και αυθεντικότητα
Σε συνεργασία με χιλιάδες κτηνοτρόφους σε ολόκληρη τη χώρα, η ΔΩΔΩΝΗ εξασφαλίζει την καθημερινή συλλογή ποιοτικού γάλακτος και παρέχει συνεχή υποστήριξη στους συνεργάτες της.
Oι τελευταίες τεχνολογικές - και όχι μόνο - εξελίξεις στην κτηνοτροφία βρίσκονται στο επίκεντρο της 35ης διοργάνωσης της κορυφαίας διεθνούς έκθεσης Sommet de L’Élevage...
Με ισχυρές επιδόσεις, περαιτέρω διεθνοποίηση και σημαντική ενίσχυση του παραγωγικού της αποτυπώματος ολοκλήρωσε το 2025 η ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΕΙΑ Α.Ε., συνεχίζοντας την αναπτυξιακή της πορεία...
Σε καταλύτη για την ανάπτυξη νέων επενδύσεων, σε υποδοµές και ζωικό κεφάλαιο, στην εγχώρια γαλακτοπαραγωγό αγελαδοτροφία φαίνεται να εξελίσσεται η σταδιακή ανάδειξη, τα τελευταία...
Μετά από τέσσερις μέρες, κατά τις οποίες αναδείχθηκαν όλες οι τελευταίες εξελίξεις που αφορούν το χώρο της κτηνοτροφίας τόσο στη Γαλλία, όσο και σε...
Στο ενιαίο σχέδιο αντιμετώπισης έκτακτης ανάγκης για τις ασθένειες των ζώων εντάσσεται ο αφθώδης πυρετός, με την υπουργική απόφαση 236005/15.09.2026, η οποία αναρτήθηκε στη...
Η κορυφαία διεθνής έκθεση κτηνοτροφίας Sommet de l’ Elevage άνοιξε τις πόρτες της την Τρίτη 6 Οκτωβρίου. Ο πελώριος χώρος συνολικά 240.000 τετραγωνικών μέτρων...
Ο όμιλος ΟΠΤΙΜΑ, έχοντας κλείσει πάνω από μισό αιώνα ζωής, περνάει σε μια νέα οργανωτική και αναπτυξιακή δομή. Πιο συγκεκριμένα, ενώνονται διοικητικά η ΟΠΤΙΜΑ...
Η υψηλή ζήτηση για φέτα σε συνδυασμό με τη μειωμένη παραγωγή πρόβειου γάλακτος, ελέω της σημαντικής μείωσης του ζωικού κεφαλαίου, ως άμεση επίπτωση των...
Η Πειραιώς και το Εργαστήριο Ζωικής Παραγωγής & Προστασίας Περιβάλλοντος του Τμήματος Κτηνιατρικής του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης ανακοινώνουν την έναρξη του 2ου κύκλου για...
Μετρά αντίστροφα, πλέον, ο χρόνος πριν οι µπουλντόζες πιάσουν δουλειά και πέσουν και τα πρώτα µπετά για τη θεµελίωση του νέου εργοστασίου παραγωγής γιαούρτης,...
Την ανάγκη λήψης προληπτικών μέτρων για την προστασία της αιγοπροβατοτροφίας από τον κίνδυνο περαιτέρω εξάπλωσης της ευλογιάς ενόψει του Πάσχα, αλλά και των συνεχιζόμενων...
Ένα ακόμη βήμα για την πλήρη καθετοποίησή της, είναι έτοιμη να ολοκληρώσει η Φάρμα Λαλιώτη, στο Χαλανδρίτσι Αχαΐας, μέσω της δημιουργίας μιας ιδιόκτητης τυροκομικής...
Αυστηρή προειδοποίηση σε όσους υπονομεύουν την ποιότητα και τη φήμη της φέτας, μέσα από νοθείες και παράνομες πρακτικές, ότι «θα μπλέξουν» απηύθυνε ο πρόεδρος...
Τέσσερις χρυσές βραβεύσεις απέσπασε το Τυροκομείο Κωσταρέλου στα φετινά Mediterranean Taste Awards, με δύο χρυσές διακρίσεις για την βαρελίσια φέτα του 12μηνης ωρίμανσης Κωσταρέλου...
Ολοκληρωμένο πακέτο ενισχύσεων σε δύο φάσεις, με άμεση προκαταβολή ύψους 5.000 ευρώ για κάθε 100 ζώα που οδηγήθηκαν σε θανάτωση λόγω πανώλης των μικρών...
Σταθερά ανοδική είναι η πορεία των εξαγωγών ελληνικών τυρoκομικών προϊόντων στην αγορά της Κίνας, με την αξία τους να εκτινάζεται από τα 584 εκατομμύρια...
Στην εκτίμηση ότι, μέχρι το τέλος Σεπτεμβρίου, θα έχει κλείσει ο κύκλος της πανώλης των μικρών μηρυκαστικών, εφόσον δεν υπάρξει νέο κρούσμα, προχώρησε ο...
Ο κορυφαίος οδηγός γευσιγνωσίας Taste Atlas δημοσίευσε τις κατατάξεις του με τα καλύτερα τυριά για το 2024, με τα ελληνικά προϊόντα να διακρίνονται σε...
Ιδιαίτερη τιμητική είχαν τα προϊόντα του τυροκομείου Πιτταράς στα Mediterranean Taste Awards του Λονδίνου, αποδεικνύοντας ακόμα μια φορά την κορυφαία ποιότητα και την σκληρή...
Μέχρι και τις 19 Αυγούστου 2024 και για τρίτη συνεχόμενη εβδομάδα παρατείνονται τα περιοριστικά μέτρα για τις μετακινήσεις και σφαγές ζώων λόγω της πανώλης...
Μία νέα καινοτομία στις συσκευασίες της θα λανσάρει η Lidl Ελβετίας η οποία παρουσίασε συσκευασία με φιλμ κυτταρίνης για τη σειρά βιολογικών τυριών της . Σε...
Η παραγωγή τυριού της Ευρωπαϊκής Ένωσης θα αυξηθεί κατά 1% εντός του 2024 και θα αγγίξει τους 10,5 εκατομμύρια τόνους, όπως δείχνει έρευνα της...
Η εκτεταμένη ξηρασία που επικράτησε πέρυσι στην Σικελία και η λειψυδρία που την συνοδεύσε έχει θέσει υπό τον κίνδυνο εξαφάνισης τα γηγενή κατσίκια «Girgentana»,...
