REPORTS
Έντονες είναι οι διεργασίες την τελευταία εβδοµάδα στην καρδιά της Ελασσόνας ενόψει των πρώτων συµφωνιών για παραδόσεις πρόβειου γάλακτος, δίχως ωστόσο για την ώρα...
Αναζήτηση
Έντονες είναι οι διεργασίες την τελευταία εβδοµάδα στην καρδιά της Ελασσόνας ενόψει των πρώτων συµφωνιών για παραδόσεις πρόβειου γάλακτος, δίχως ωστόσο για την ώρα...
Οι επίµονες ερωτήσεις των αγοραστών αναφορικά µε πιθανές ελλείψεις στο αιγοπρόβειο γάλα, λόγω έξαρσης της ευλογίας, ήταν αυτό που δυσκόλεψε κατά κάποιο τρόπο τις...
Πρωτίστως με το να διαφυλάξουν τα κοπάδια τους από την λαίλαπα της ευλογιάς και λιγότερο με τις διαπραγματεύσεις των συμβάσεων για το φετινό γάλα,...
Τα ετήσια παζαρέµατα µε την τιµή του πρόβειου γάλακτος λαµβάνουν χώρα αυτές τις βδοµάδες, που η «αρµεγιά» κορυφώνεται, δίχως ωστόσο να περνούν τελικά οι...
Η διατήρηση των αυτόχθονων φυλών δεν αποτελεί απλώς μια αναγκαιότητα, αλλά μπορεί να αποκτήσει μια πιο ενδιαφέρουσα διάσταση για τους προβατοτρόφους, αποτελώντας ένα τρόπο...
Παρόλο που το ελληνικό γιαούρτι δεν είναι ακόμη εγγεγραμμένο ως προϊόν ΠΟΠ (Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης) ή ΠΓΕ (Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη), τα γιαούρτια που διατίθενται...
Η Περιφέρεια Δυτική Ελλάδα, το Τμήμα Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων του Πανεπιστημίου Πατρών και ο ΕΛΓΟ – ΔΗΜΗΤΡΑ υπέγραψαν την προγραμματική σύμβαση για τη...
Με όλο το φάσμα της κτηνοτροφικής δραστηριότητας καταπιάστηκε η εκδήλωση της Agrenda «Παγκόσμια διάσταση της ελληνικής κτηνοτροφίας και κριτήρια μετάβασης στη νέα εποχή», στο...