REPORTS
«Τόσο σοβαρά νέα για τη Γαλλία που δεν μπορώ να καταλάβω πώς δεν προκάλεσε τη δική της γενική απεργία: Το Camembert απειλείται με εξαφάνιση.».
Αναζήτηση
Η παγκόσμια αγορά τυριού αναμένεται να εκτιναχθεί έως το 2032
Στην Πορτογαλία για πρώτη φορά τα World Cheese Awards, αιτήσεις έως 13 Ιουνίου
Αλλαγή για τη χρήση της ελληνικής σημαίας σε γαλακτοκομικά προϊόντα
Σε καθεστώς προστασίας η Φέτα, με ισχύ από 1η Μαΐου η εμπορική συμφωνία Ε.Ε-Νέας Ζηλανδίας
Ψηφιακή πλατφόρμα για καταγραφή και επιστροφή μέρους των εξόδων εκτροφής ζητούν οι κτηνοτρόφοι της Κρήτης
Συμπυκνωμένα σιτηρέσια ο ελιγμός βιωσιμότητας για την κτηνοτροφία
Η πίστη ενός τυροκόμου για την βαρελίσια παραδοσιακή φέτα
Ένα «περιβολάκι» με φρούτα, λαχανικά ως τυριά μέχρι και παγωτό
Αριστοτέλης Πούλιος, ένας κτηνοτρόφος και τεχνίτης του τυριού
Ένα βήμα η Αθήνα για τον τυροκόμο από την Αστυπάλαια με τις 330 ακάτσες
Η αντιμετώπιση της ευλογιάς και οι αποζημιώσεις στην συνάντηση Αυγενάκη και κτηνοτρόφων Αταλάντης
Καθαρά πτωτική η τάση της τιμής για τη σόγια
Πώς η άσκηση βελτιώνει τη ζωή των αγελάδων γαλακτοπαραγωγής
Πειραματισμοί Δέλτα με φυτικό πρόσθετο ζωοτροφών για μείωση μεθανίου και αύξηση παραγωγής
Βασικές διαφορές στην εφαρμοσμένη διατροφή αιγών και προβάτων
«Τόσο σοβαρά νέα για τη Γαλλία που δεν μπορώ να καταλάβω πώς δεν προκάλεσε τη δική της γενική απεργία: Το Camembert απειλείται με εξαφάνιση.».
Δημοσιεύθηκε στο ΦΕΚ 7470/Β'/29-12-2023 η Κοινή Υπουργική Απόφαση της Υπουργού Τουρισμού Όλγας Κεφαλογιάννη, της Υφυπουργού Τουρισμού Έλενας Ράπτη, αρμόδιας για τις ειδικές μορφές Τουρισμού,...
Όλες οι νέες τάσεις στην παραγωγή γαλακτοκομικών προϊόντων σε 4 εργαστήρια αυστηρά για παραγωγούς και τυροκόμους της Ανατολικής Πελοποννήσου (περιοχή παρέμβασης της ΟΤΔ Πάρνωνα).
Η αγορά τυριού της Κίνας αντιπροσωπεύει τεράστιες ευκαιρίες τόσο για εξωτερικούς όσο και για εγχώριους παράγοντες.
Οι «μελιτζάνες Λαγκαδά, με τομάτα και τυρί φέτα», αναμένεται να είναι το πρώτο ελληνικό γαστρονομικό «πιάτο», παρασκευασμένο με πρώτες ύλες αποκλειστικά από την περιοχή...
Στην κατάθεση συγκεκριμένων προτάσεων με σκοπό την ανασυγκρότηση της παραγωγής στην περιοχή της Θεσσαλίας κατέθεσε ο όμιλος Ελληνικά Γαλακτοκομεία προς τον υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης,...
Μια νέα σελίδα που σηματοδοτεί την έναρξη της σύγχρονης ιστορία της και παραπέμπει στο μύθο του «Φοίνικα», που αναγεννιέται μέσα από τις στάχτες του...
Σε νέα φάση εσωστρέφειας που ροκανίζει την αξιοπιστία του εθνικού προϊόντος που λέγεται Φέτα και θέτει σε σοβαρό κίνδυνο τη βιωσιμότητα της εγχώριας αιγοπροβατοτροφίας,...
