REPORTS
Υπερδιπλασιασµός της δυναµικότητας παραγωγής στην τυροκοµική της µονάδα, ταυτόχρονα µε την επίτευξη πλήρους ενεργειακής αυτονοµίας, αλλά και ουδέτερου αποτυπώµατος άνθρακα στη λειτουργία της, είναι...
Αναζήτηση
Πάνω από 2,5 δισ. ευρώ η αξία της αγοράς γαλακτοκομικών στην Ελλάδα
Επιστρέφει στις 6 Οκτωβρίου η κορυφαία διεθνής έκθεσης κτηνοτροφίας Sommet De l’ Elevage
Όλο το άρωμα της Σητείας στο ξύγαλο ΠΟΠ του Τυροκομείου Κουβαράκη
Yπερδύναμη στα μαλακά τυριά η Θεσσαλία
Ένας κοινός μύθος για το νωπό γάλα που επιμένει
Πενήντα κορυφαίες επιλογές από την αφρόκρεμα της ελληνικής τυροκομίας | The Top 50
Δέκα τόνους πέλετ ανά ώρα θα παράγει το νέο ζωοτροφάδικο του ΑΓΣ Καλαβρύτων
Το νέο «βαρύ πυροβολικό» της Lely σηκώνει «ασπίδα» προστασίας εκτροφών
Με δύναμη στη ζώνη γάλακτος, φρέσκες ιδέες και στο κρέας από τον ΓάλαΕλάςς
Με γερές βάσεις και νέα προϊόντα στη μεταποίηση o «Μικρός τσέλιγκας»
Επιστρέφει στις 6 Οκτωβρίου η κορυφαία διεθνής έκθεσης κτηνοτροφίας Sommet De l’ Elevage
Αναδεικνύει την παγκόσμια αγορά τροφίμων η SIAL Paris που επιστρέφει 17-21 Οκτωβρίου
Η καρδιά της τυροκομικής ταυτότητας της Πελοποννήσου χτυπά στα Καλάβρυτα στις 29 Ιουλίου
Η ζωική γενετική στο επίκεντρο της κορυφαίας παγκόσμιας έκθεσης κτηνοτροφίας Sommet De L’ Elevage
Διαδικτυακό σεμινάριο Γαλακτοκομίας 22, 27 και 30 Μαΐου
Τρία πρακτικά και δοκιμασμένα μέτρα προτείνει η ΕΘΕΑΣ στις αρχές για αναχαίτιση ευλογιάς
Βρώσιμη και βιώσιμη συσκευασία τυριών παρασκευασμένες από αλεύρι τριτικάλε
Κρίσιμα σημεία έλεγχου μαστίτιδας για αιγοπροβατοτρόφους
Ανακύκλωση μαλλιού προβάτων για δημιουργία βιώσιμων δομικών υλικών
Ο δεκάλογος της διασφάλισης βιώσιμης ανάπτυξης αγοράς γαλακτοκομικών προϊόντων
Η Γραβιέρα ΠΟΠ της ΕΑΣ Νάξου πρωταγωνίστρια στο μεγαλύτερο γαστρονομικό ταξίδι στο Αιγαίο
Η αυθεντικότητα της ΔΩΔΩΝΗ έχει τις ρίζες της στην Ήπειρο
To NOYNOY protein cheese έρχεται να αλλάξει τα δεδομένα στο κίτρινο τυρί
Στην κορυφή του κόσμου με δεύτερο διεθνές βραβείο WorldStar η ΟΛΥΜΠΟΣ
Με «αέρα» Kerrygold Regato για ένα μήνα το μετρό της Αθήνας
Σε πάνω από 2,5 δισ. ευρώ ανέρχεται η αξία της ελληνικής αγοράς γαλακτοκομικών στα supermarket σύμφωνα με έρευνα που παρουσίασε η NielsenIQ στο συνέδριο...
Η πιο σημαντική εκδήλωση στην Ευρώπη για την κτηνοτροφία Sommet De l’ Elevage ανοίγει και πάλι τις πόρτες της στο Clermont-Ferrand της Γαλλίας συγκεντρώνοντας...
Μια ιστορία επιτυχίας ξεκινά κάπου στο 1979, όταν για πρώτη φορά ο Ιωάννης Κουβαράκης παρήγαγε το παραδοσιακό Ξύγαλο της Κρήτης και το έκανε γνωστό...
Eξαιρετικά πλούσια γαλακτοκομική και τυροκομική παράδοση διαθέτει η περιοχή της Θεσσαλίας, η οποία βασίστηκε στην εκτροφή αιγοπροβάτων στις ορεινές περιοχές της όπως τα Άγραφα,...
Υπερδιπλασιασµός της δυναµικότητας παραγωγής στην τυροκοµική της µονάδα, ταυτόχρονα µε την επίτευξη πλήρους ενεργειακής αυτονοµίας, αλλά και ουδέτερου αποτυπώµατος άνθρακα στη λειτουργία της, είναι...
Η επιλογή του σωστού εξοπλισµού αρµεγής είναι µία σηµαντική απόφαση για κάθε κτηνοτρόφο. Το αρµεκτήριο πρέπει να διευκολύνει την καθηµερινότητα του κτηνοτρόφου στη µονάδα...
Το γάλα «Βραδινό» είναι το νέο προϊόν της Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής, το οποίο -προς το παρόν- διατίθεται μόνο από το κατάστημα εντός των εγκαταστάσεων...
Σε συνεργασία με τον Αγροτικό Συνεταιρισμό Βόλου και την ΕΒΟΛ για την προμήθεια ποσοτήτων αγελαδινού γάλακτος, ήρθε σύμφωνα με πληροφορίες που έχουμε στη διάθεσή...
Ερχόµενος να διατρανώσει την τυροκοµική παράδοση της Θεσσαλίας, η οποία ως περιφέρεια αποτελεί τη γεωγραφική ζώνη µε την παραγωγή των µεγαλύτερων ποσοτήτων τυροκοµικών προϊόντων,...
Η σταθερά υψηλή ποιότητα, η καινοτομία και η ανώτερη γεύση που χαρακτηρίζει τα προϊόντα ΗΠΕΙΡΟΣ αναδεικνύεται για άλλη μια φορά μέσω μίας σπουδαίας διάκρισης...
Από το 2016 που ξεκίνησε η πρώτη ροµποτική φάρµα στην Ελλάδα -Φάρµα Κουφάκη Παύλου, Βαφειοχώρι Κιλκίς- µέχρι και σήµερα, το Lely Center Thessaloniki έχει...
Οι µεγάλες αυξοµειώσεις στις τιµές του γάλακτος, οι ετεροχρονισµένες διακυµάνσεις στις τιµές των πρώτων υλών και των εφοδίων, καθώς και µια εντεινόµενη δυσκολία στην...
