REPORTS
Σε επένδυση συνολικού ύψους 10 εκατ. ευρώ µε σειρά κινήσεων που αφορούν τον διπλασιασµό της δυναµικότητας παστερίωσης µε καινούργιες κτιριακές εγκαταστάσεις και εξοπλισµό προχωράει...
Αναζήτηση
Αυξημένες είναι βάσει των στοιχείων του ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ για το πρώτο τετράμηνο του έτους σε κάθε μήνα ξεχωριστά οι παραδόσεις αγελαδινού γάλακτος σε σχέση με...
Για ένα δίκαιο σύστημα ενισχύσεων, πραγματικούς ελέγχους και περισσότερα χρηματοδοτικά εργαλεία για το μέλλον της ελληνικής κτηνοτροφίας.
Η αύξηση πωλήσεων και ο εξορθολογισμός του μείγματος προϊόντων και πελατών σε Ελλάδα και εξωτερικό έφερε την άνοδο του κύκλου εργασιών της ΟΠΤΙΜΑ κατά...
Σε εξέλιξη είναι η υποβολή αιτήσεων συμμετοχής στον διαγωνισμό SIAL Innovation 2026, έναν από τους σημαντικότερους διεθνείς θεσμούς για την ανάδειξη της καινοτομίας στη...
Σε επένδυση συνολικού ύψους 10 εκατ. ευρώ µε σειρά κινήσεων που αφορούν τον διπλασιασµό της δυναµικότητας παστερίωσης µε καινούργιες κτιριακές εγκαταστάσεις και εξοπλισµό προχωράει...
To ζητούμενο σε δυσχερείς περιόδους όπως η σημερινή, με υψηλά κόστη παραγωγής για τους κτηνοτρόφους και τις μικρές τυροκομικές εκμεταλλεύσεις όπως η δική του,...
Στην παραγωγή τυριού από νωπό (δηλαδή μη παστεριωμένο) αγελαδινό γάλα, προχώρησε η Αμερικανική Γεωργική Σχολή, στο πλαίσιο του έργου Raw Cheese.
Mια ιδιαίτερα σημαντική αγορά για τα ελληνικά τυροκομικά προϊόντα αποτελούν τα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα, με το καταναλωτικό κοινό των ΗΑΕ υψηλού εισοδήματος να είναι...
Τα αποτελέσματα του έργου Raw Cheese, στο πλαίσιο του οποίου παρήχθη για πρώτη φορά στην Ελλάδα τυρί από μη παστεριωμένο γάλα, θα παρουσιαστούν σε...
Το 1972 ιδρύεται στα Καλάβρυτα και ξεκινά παραγωγή το εργοστάσιο επεξεργασίας γάλακτος για τυροκοµικά προϊόντα, µέσω της συγκέντρωσης και αξιοποίησης του ποιοτικού γάλακτος της...
Την επέκταση στις διεθνείς αγορές παράλληλα µε την εσωτερική αγορά θέτει ως επόµενο στόχο του το brand τυροκοµικών προϊόντων Αµφιλοχίας Γη, σύµφωνα µε τον...
Σε έναν από τους πιο δυνατούς παίχτες του ελληνικού τυριού µε εξέχουσα παρουσία και στη διεθνή σκηνή εξελίσσεται το τυροκοµείο της οικογένειας Θυµέλη στην...