REPORTS
Έντονη γεµάτη γεύση και πλούσια αρώµατα για το Αιγοπρόβειο Τυρί Σχάρας του Τυροκοµείου Αραπάκη, το οποίο έχει δηµιουργήσει το brand Elikon για να διαθέτει...
Αναζήτηση
∆ιπλή συµφωνία στο πρόβειο µε 1,60 και 1,63 ευρώ το κιλό, ακούγεται 1,65 από Ελασσόνα
Παρατείνονται ως 13 Νοεμβρίου τα προληπτικά μέτρα κατά ευλογιάς στην Κρήτη
Τα κοπάδια γίνονται φάρμες όταν οι άνθρωποι πιστεύουν στο όνειρο
Ξεκίνησαν οι συλλήψεις κτηνοτρόφων για παραβίαση πρωτοκόλλου κατά ευλογιάς, 403.000 πια οι θανατώσεις
Εμβολιασμό το χειμώνα ενάντια στην ευλογιά αιγοπροβάτων προτείνει ο Κουρέτας
Δέκα τόνους πέλετ ανά ώρα θα παράγει το νέο ζωοτροφάδικο του ΑΓΣ Καλαβρύτων
Το νέο «βαρύ πυροβολικό» της Lely σηκώνει «ασπίδα» προστασίας εκτροφών
Με δύναμη στη ζώνη γάλακτος, φρέσκες ιδέες και στο κρέας από τον ΓάλαΕλάςς
Με γερές βάσεις και νέα προϊόντα στη μεταποίηση o «Μικρός τσέλιγκας»
Επεκτείνεται στην λιανική πώληση ο ανήσυχος τυροκόμος από την ορεινή Αίγινα
Η καρδιά της τυροκομικής ταυτότητας της Πελοποννήσου χτυπά στα Καλάβρυτα στις 29 Ιουλίου
Η ζωική γενετική στο επίκεντρο της κορυφαίας παγκόσμιας έκθεσης κτηνοτροφίας Sommet De L’ Elevage
Διαδικτυακό σεμινάριο Γαλακτοκομίας 22, 27 και 30 Μαΐου
Με επίκεντρο την τοπική ταυτότητα των κυκλαδίτικων τυριών στο «Best Cheese»
Ημερίδα “Η Τυροκομία και το Τυρί” από το Υπουργείο Πολιτισμού και το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών
Βρώσιμη και βιώσιμη συσκευασία τυριών παρασκευασμένες από αλεύρι τριτικάλε
Κρίσιμα σημεία έλεγχου μαστίτιδας για αιγοπροβατοτρόφους
Ανακύκλωση μαλλιού προβάτων για δημιουργία βιώσιμων δομικών υλικών
Ο δεκάλογος της διασφάλισης βιώσιμης ανάπτυξης αγοράς γαλακτοκομικών προϊόντων
Δεν υπάρχει η “καλύτερη” ηλικία απογαλακτισμού των αμνοεριφίων
Η Arla Foods Ελλάς αύξησε τις πωλήσεις της στα 68,93 εκατ. ευρώ το 2024 με όχημα το Lurpak
Η έκθεση Sommet de l’Elévage επιβεβαίωσε τον ηγετικό της ρόλο στη βιώσιμη κτηνοτροφία
Η Fonterra επενδύει 37 εκατομμύρια ευρώ για να αυξήσει την παραγωγή βουτύρου της
Δέκα τόνους πέλετ ανά ώρα θα παράγει το νέο ζωοτροφάδικο του ΑΓΣ Καλαβρύτων
Υψηλές πτήσεις και επέκταση σε νέες αγορές για την γαλακτοβιομηχανία Όμηρος το 2024
Η πρώτη εβδοµάδα µε χειροπιαστά δεδοµένα όσον αφορά τις φετινές τιµές στο πρόβειο γάλα είναι γεγονός. Την περασµένη ∆ευτέρα έγινε γνωστό πως η Οµάδα...
Απότομη αύξηση της ζήτησης για παραγωγικά ζώα επιφέρει η επέλαση των ζωονόσων στην Ευρωπαϊκή ήπειρο κατά τον τελευταίο 1,5 χρόνο, οδηγώντας τους εμπόρους σε...
Μια άκρως ανησυχητική εικόνα δημιουργούν τα στοιχεία για την ευλογιά που δημοσίευσε η Γενική Διεύθυνση Κτηνιατρικής του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, βάσει των...
Στη λήψη προληπτικών μέτρων κατά της ευλογιάς αιγοπροβάτων που τίθενται σε ισχύ αρχής γενομένης από την Πέμπτη 25 Οκτωβρίου έως και την 1η Οκτωβρίου...
Την παράταση των προληπτικών μέτρων κατά της ευλογιάς αιγοπροβάτων ως και τις 13 Νοεμβρίου ανακοίνωσε η Περιφέρεια Κρήτης.
Ποτέ άλλοτε η εγχώρια κτηνοτροφία και ειδικότερα η αιγοπροβατοτροφία δεν βρέθηκε αντιμέτωπη με τόσο μεγάλο κίνδυνο. Μια απειλή που θα μπορούσε να επιφέρει ακόμα...
Γεγονός αποτελούν οι οκτώ πρώτες συλλήψεις και αιγοπροβατοτρόφων για παραβίαση των μέτρων βιοασφαλείας κατά της ευλογιάς των αιγοπροβάτων, μετά από περίπου 2.700 ελέγχους που...
Η ταχεία εφαρμογή ενός οργανωμένου, προσαρμοσμένου και στοχευμένου εμβολιαστικού προγράμματος κατά της ευλογιάς αιγοπροβάτων, υπό την αιγίδα του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, σε...
Την Τετάρτη, 5 Νοεμβρίου 2025 τίθεται προς επεξεργασία στην αρμόδια επιτροπή της Βουλής το νομοσχέδιο του υπουργείου Αγροτικής Πολιτικής και Τροφίμων με τίτλο «Κύρωση...
Απογοήτευση και οργή εκφράζουν με επιστολή τους προς τον υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης οι Κτηνοτροφικοί Σύλλογοι Ανατολικής Μακεδονίας-Θράκης, για την «αλαζονική αντιμετώπιση και απαξίωση, όσων...
Έδωσε τα χέρια με την Ελληνικά Γαλακτοκομεία Α.Ε. για την διάθεση 1.500.000 κιλών πρόβειου γάλακτος στην τιμή των 1,60 ευρώ το κιλό, η Ομάδα...
Ανάπτυξη βρώσιμων films από αλεύρι τριτικάλε, εμπλουτισμένων με φυσικά συντηρητικά όπως η ναταμυκίνη, δείχνει τον δρόμο προς ένα βιώσιμο και ασφαλές μέλλον στη συσκευασία...
Μια σύγχρονη μονάδα παραγωγής ζωοτροφών απέκτησε και επίσημα ο Συνεταιρισμός Καλαβρύτων με τα εγκαίνια της σημαντικής επένδυσης ύψους 5 εκατ. ευρώ να πραγματοποιούνται το...
Τρεις νέες λύσεις, που ενσωµατώνουν τεχνολογίες αιχµής µε καινοτοµία και φέρνουν τη γαλακτοπαραγωγό αγελαδοτροφία ένα βήµα πιο κοντά σε αυτό που το πιο δυναµικό...
Έντονη γεµάτη γεύση και πλούσια αρώµατα για το Αιγοπρόβειο Τυρί Σχάρας του Τυροκοµείου Αραπάκη, το οποίο έχει δηµιουργήσει το brand Elikon για να διαθέτει...
Από δύσκολη καμπή περνάει αυτές τις μέρες η αγορά στο πρόβειο γάλα, με την διάθεση συνεννόησης μεταξύ των εμπλεκομένων στον κλάδο να απομακρύνεται και...
Με πρώτη ύλη από την ιδιόκτητη κτηνοτροφική µονάδα µε αγελάδες φυλής Χολστάιν παράγεται το 100% Αγελαδινό τυρί άλµης της εταιρείας Γαλακτοκοµικά Προϊόντα Σουλίου.
Για δεύτερη συνεχή χρονιά και τα τρία εργοστάσια της ΗΠΕΙΡΟΣ ΑΕΒΕ στην Άρτα, τον Δομοκό και την Ελασσόνα, τα οποία ασχολούνται με την παραγωγή,...
Πλούσια γεύση και µαλακή υφή για τη βραβευµένη ελαφρώς αλατισµένη Μυζήθρα Γραβιέρας του Τυροκοµείου Ρόζη, η οποία παράγεται από πρόβειο γάλα.
Από φρέσκο γάλα που έχει συλλεχθεί από ορεινές φάρµες του νοµού Γρεβενών, το οποίο δεν αποβουτυρώνεται ενώ όλη η διαχείρισή του στοχεύει στη διατήρηση...
