REPORTS
Το μέγεθος της ευρωπαϊκής αγοράς τυριού αναμένεται να φθάσει τους 11 εκατ. τόνους έως το 2028, παρουσιάζοντας ρυθμό ανάπτυξης (CAGR) 2,4% κατά την περίοδο...
Αναζήτηση
Αύξηση πωλήσεων 3,5% πέτυχε η Danone στο α’ εξάμηνο 2026
Αυξημένες οι παραδόσεις αγελαδινού γάλακτος σε Ελλάδα και Ευρώπη το 2026
Η κτηνοτροφία χρειάζεται στήριξη, επενδύσεις και δικαιοσύνη
Αύξηση πωλήσεων και κύκλος εργασιών 222,5 εκατ. ευρώ για την ΟΠΤΙΜΑ το 2025
SIAL PARIS 2026: SIAL Innovation, ένας κορυφαίος διαγωνισμός που προωθεί την καινοτομία στη βιομηχανία τροφίμων
Επενδύει σε νέο τυροκομείο η Φάρμα Λαλιώτη
Ομάδα περιφρούρησης για προστασία της φέτας μέσω ΕΔΟΦ «χτίζει» ο Σαράντης
Επιστρέφει στις 6 Οκτωβρίου η κορυφαία διεθνής έκθεσης κτηνοτροφίας Sommet De l’ Elevage
Πενήντα κορυφαίες επιλογές από την αφρόκρεμα της ελληνικής τυροκομίας | The Top 50
Δέκα τόνους πέλετ ανά ώρα θα παράγει το νέο ζωοτροφάδικο του ΑΓΣ Καλαβρύτων
Sommet de L’Élevage 2026: Εκεί όπου διαμορφώνεται το μέλλον της κτηνοτροφίας
SIAL PARIS 2026: SIAL Innovation, ένας κορυφαίος διαγωνισμός που προωθεί την καινοτομία στη βιομηχανία τροφίμων
Επιστρέφει στις 6 Οκτωβρίου η κορυφαία διεθνής έκθεσης κτηνοτροφίας Sommet De l’ Elevage
Αναδεικνύει την παγκόσμια αγορά τροφίμων η SIAL Paris που επιστρέφει 17-21 Οκτωβρίου
Η καρδιά της τυροκομικής ταυτότητας της Πελοποννήσου χτυπά στα Καλάβρυτα στις 29 Ιουλίου
Τρία πρακτικά και δοκιμασμένα μέτρα προτείνει η ΕΘΕΑΣ στις αρχές για αναχαίτιση ευλογιάς
Βρώσιμη και βιώσιμη συσκευασία τυριών παρασκευασμένες από αλεύρι τριτικάλε
Κρίσιμα σημεία έλεγχου μαστίτιδας για αιγοπροβατοτρόφους
Ανακύκλωση μαλλιού προβάτων για δημιουργία βιώσιμων δομικών υλικών
Ο δεκάλογος της διασφάλισης βιώσιμης ανάπτυξης αγοράς γαλακτοκομικών προϊόντων
Χρονιά διακρίσεων με 14 διεθνή βραβεία το 2026 για το Τυροκομείο Πιτταρά
Αύξηση πωλήσεων 2,1% και κύκλος εργασιών 97,4 εκατ. για την ΗΠΕΙΡΟΣ το 2025
ΔΩΔΩΝΗ: Εκεί όπου οι ρίζες γίνονται αξία και αυθεντικότητα
Επενδύει σε νέο τυροκομείο η Φάρμα Λαλιώτη
ΗΠΕΙΡΟΣ και Savencia κατακτούν τη γαλλική αγορά με την επώνυμη φέτα ΠΟΠ ISLOS
Η Danone ανακοίνωσε αύξηση των πωλήσεων κατά 3,5% σε συγκρίσιμη βάση κατά το πρώτο εξάμηνο του 2026, χάρη στην ισχυρή ζήτηση για προϊόντα υψηλής...
Αυξημένες είναι βάσει των στοιχείων του ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ για το πρώτο τετράμηνο του έτους σε κάθε μήνα ξεχωριστά οι παραδόσεις αγελαδινού γάλακτος σε σχέση με...
Για ένα δίκαιο σύστημα ενισχύσεων, πραγματικούς ελέγχους και περισσότερα χρηματοδοτικά εργαλεία για το μέλλον της ελληνικής κτηνοτροφίας.
Η αύξηση πωλήσεων και ο εξορθολογισμός του μείγματος προϊόντων και πελατών σε Ελλάδα και εξωτερικό έφερε την άνοδο του κύκλου εργασιών της ΟΠΤΙΜΑ κατά...
Το μέγεθος της ευρωπαϊκής αγοράς τυριού αναμένεται να φθάσει τους 11 εκατ. τόνους έως το 2028, παρουσιάζοντας ρυθμό ανάπτυξης (CAGR) 2,4% κατά την περίοδο...
Η παγκόσμια αγορά τυριού Mozzarella, εκτιμώμενη στα 37,3 δισεκατομμύρια δολάρια το έτος 2022, προβλέπεται να φτάσει σε ένα αναθεωρημένο μέγεθος των 60,5 δισεκατομμυρίων δολαρίων...
Το επόμενο διάστημα αναμένονται τα αποτελέσματα της χαρτογράφησης για τις τιμές στο γάλα στο τυρί και γιαούρτι, σύμφωνα με την έρευνα που διενεργεί η...
Το Ευρωπαϊκό Φόρουμ Γάλακτος (European Milk Forum -ΕMF) ανακοίνωσε μια νέα καμπάνια προώθησης των ευρωπαϊκών τυριών, εστιάζοντας αυτή την φορά προς την αχανή αγορά...
Oδηγός για την αγορά τυριού στις Ηνωμένες Πολιτείες η αύξηση της ζήτησης για τρόφιμα πλούσια σε πρωτεΐνη με στόχο την ενίσχυση του ανοσοποιητικού απόρροια...
Η αγορά του μπλε τυριού αναπτύσσεται δυναμικά παγκοσμίως και αναμένεται να σημειώσει σημαντική ανάπτυξη μέχρι το 2032.
Η ινδική βιομηχανία τροφίμων Britannia Ιndustries, στοχεύει να διπλασιάσει την παραγωγή της στον τομέα των τυριών τα επόμενα 3 χρόνια, βάζοντας στα πλάνα της επενδύσεις για την ανάπτυξη...
To δρόμο για την ένταξη του στον ευρωπαϊκό κατάλογο των προϊόντων Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης-ΠΓΕ, της Ευρωπαϊκής Ένωσης, παίρνει ένα παραδοσιακό προϊόν της Κύπρου, τα Χαλίτζια Τηλλυρίας.
