REPORTS
Εντός των επόμενων εβδομάδων θα δημοσιευθούν σε Κοινή Υπουργική Απόφαση οι προδιαγραφές των Σημάτων Επισκέψιμου Τυροκομείου, καθώς επίσης και του Επισκέψιμου Ζυθοποιείου, Ελαιοτριβείου όπως...
Αναζήτηση
Πάνω από 2,5 δισ. ευρώ η αξία της αγοράς γαλακτοκομικών στην Ελλάδα
Επιστρέφει στις 6 Οκτωβρίου η κορυφαία διεθνής έκθεσης κτηνοτροφίας Sommet De l’ Elevage
Όλο το άρωμα της Σητείας στο ξύγαλο ΠΟΠ του Τυροκομείου Κουβαράκη
Yπερδύναμη στα μαλακά τυριά η Θεσσαλία
Ένας κοινός μύθος για το νωπό γάλα που επιμένει
Πενήντα κορυφαίες επιλογές από την αφρόκρεμα της ελληνικής τυροκομίας | The Top 50
Δέκα τόνους πέλετ ανά ώρα θα παράγει το νέο ζωοτροφάδικο του ΑΓΣ Καλαβρύτων
Το νέο «βαρύ πυροβολικό» της Lely σηκώνει «ασπίδα» προστασίας εκτροφών
Με δύναμη στη ζώνη γάλακτος, φρέσκες ιδέες και στο κρέας από τον ΓάλαΕλάςς
Με γερές βάσεις και νέα προϊόντα στη μεταποίηση o «Μικρός τσέλιγκας»
Επιστρέφει στις 6 Οκτωβρίου η κορυφαία διεθνής έκθεσης κτηνοτροφίας Sommet De l’ Elevage
Αναδεικνύει την παγκόσμια αγορά τροφίμων η SIAL Paris που επιστρέφει 17-21 Οκτωβρίου
Η καρδιά της τυροκομικής ταυτότητας της Πελοποννήσου χτυπά στα Καλάβρυτα στις 29 Ιουλίου
Η ζωική γενετική στο επίκεντρο της κορυφαίας παγκόσμιας έκθεσης κτηνοτροφίας Sommet De L’ Elevage
Διαδικτυακό σεμινάριο Γαλακτοκομίας 22, 27 και 30 Μαΐου
Τρία πρακτικά και δοκιμασμένα μέτρα προτείνει η ΕΘΕΑΣ στις αρχές για αναχαίτιση ευλογιάς
Βρώσιμη και βιώσιμη συσκευασία τυριών παρασκευασμένες από αλεύρι τριτικάλε
Κρίσιμα σημεία έλεγχου μαστίτιδας για αιγοπροβατοτρόφους
Ανακύκλωση μαλλιού προβάτων για δημιουργία βιώσιμων δομικών υλικών
Ο δεκάλογος της διασφάλισης βιώσιμης ανάπτυξης αγοράς γαλακτοκομικών προϊόντων
Η Γραβιέρα ΠΟΠ της ΕΑΣ Νάξου πρωταγωνίστρια στο μεγαλύτερο γαστρονομικό ταξίδι στο Αιγαίο
Η αυθεντικότητα της ΔΩΔΩΝΗ έχει τις ρίζες της στην Ήπειρο
To NOYNOY protein cheese έρχεται να αλλάξει τα δεδομένα στο κίτρινο τυρί
Στην κορυφή του κόσμου με δεύτερο διεθνές βραβείο WorldStar η ΟΛΥΜΠΟΣ
Με «αέρα» Kerrygold Regato για ένα μήνα το μετρό της Αθήνας
Σε πάνω από 2,5 δισ. ευρώ ανέρχεται η αξία της ελληνικής αγοράς γαλακτοκομικών στα supermarket σύμφωνα με έρευνα που παρουσίασε η NielsenIQ στο συνέδριο...
Η πιο σημαντική εκδήλωση στην Ευρώπη για την κτηνοτροφία Sommet De l’ Elevage ανοίγει και πάλι τις πόρτες της στο Clermont-Ferrand της Γαλλίας συγκεντρώνοντας...
Μια ιστορία επιτυχίας ξεκινά κάπου στο 1979, όταν για πρώτη φορά ο Ιωάννης Κουβαράκης παρήγαγε το παραδοσιακό Ξύγαλο της Κρήτης και το έκανε γνωστό...
Eξαιρετικά πλούσια γαλακτοκομική και τυροκομική παράδοση διαθέτει η περιοχή της Θεσσαλίας, η οποία βασίστηκε στην εκτροφή αιγοπροβάτων στις ορεινές περιοχές της όπως τα Άγραφα,...
Εντός των επόμενων εβδομάδων θα δημοσιευθούν σε Κοινή Υπουργική Απόφαση οι προδιαγραφές των Σημάτων Επισκέψιμου Τυροκομείου, καθώς επίσης και του Επισκέψιμου Ζυθοποιείου, Ελαιοτριβείου όπως...
Στην υπογραφή τροποποίησης της απόφασης ένταξης πράξεων δικαιούχων στο πλαίσιο της δράσης 10.2.1 «Γενικοί πόροι στην κτηνοτροφία» προχώρησε η ΓΓ Χριστιάνα Καλογήρου, με την...
Επενδύσεις και εκτάσεις σε κτηνοτρόφους για νέα αρχή στην προβατοτροφία
Στα προάστια του Παρισιού, εκεί όπου ανοίγει τις πύλες της τις επόμενες ώρες η μεγάλη ευρωπαϊκή έκθεση τροφίμων SIAL, αναμένεται να κριθεί αυτή τη...
Στην εξαγορά του 70% των μετοχών της τυροκομίας Κουρέλλας προχώρησε η Δέλτα.
Συμφωνία για 4.000 τόνους πρόβειου γάλακτος στα 1,65 ευρώ το κιλό έκλεισαν οι συνεταιριστές από το Λιβάδι Ολύμπου με τη γαλακτοβιομηχανία Όμηρος, ενώ στο...
Όταν πριν από µερικά χρόνια ο Αχιλλέας Τέφας, µηχανικός και ο αδερφός του Βασίλης, λογιστής, αποφάσιζαν να αλλάξουν ριζικά την επαγγελµατική τους ρότα, δύσκολα...
Το ζήτημα της παραπλανητικής, καταχρηστικής σήμανσης λευκού τυριού με προέλευση τη Δανία ως «τυρί φέτα σε κύβους», που διακινείται στην αγορά της Ουρουγουάης, έθεσε...
