REPORTS
Σε συνεργασία με τον Αγροτικό Συνεταιρισμό Βόλου και την ΕΒΟΛ για την προμήθεια ποσοτήτων αγελαδινού γάλακτος, ήρθε σύμφωνα με πληροφορίες που έχουμε στη διάθεσή...
Αναζήτηση
Στο Αγρίνιο (23 Σεπτεμβρίου), τα Καλάβρυτα (24 Σεπτεμβρίου) και τον Τύρναβο (14 Οκτωβρίου) θα συνεχιστούν οι ενημερωτικές συναντήσεις της Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Φέτας (ΕΔΟΦ),...
Σε µια περίοδο όπου ο εκσυγχρονισµός και ο αυτοµατισµός της παραγωγής και των εργασιών µονοπωλούν το ενδιαφέρον στις συζητήσεις γύρω από τον πρωτογενή τοµέα,...
Με σαφής ανοδικές τάσεις κινείται το τελευταίο διάστημα η τιμή για το πρόβειο γάλα, με τη ζήτηση από τις τυροκομικές μονάδες να είναι υψηλή,...
Ένα μήνα από τη SIAL Paris 2026, τη σημαντικότερη διεθνή διοργάνωση για τον κλάδο τροφίμων, ανακαλύψτε τις βασικές τάσεις που αναμένεται να διαμορφώσουν το...
Σε συνεργασία με τον Αγροτικό Συνεταιρισμό Βόλου και την ΕΒΟΛ για την προμήθεια ποσοτήτων αγελαδινού γάλακτος, ήρθε σύμφωνα με πληροφορίες που έχουμε στη διάθεσή...
Ερχόµενος να διατρανώσει την τυροκοµική παράδοση της Θεσσαλίας, η οποία ως περιφέρεια αποτελεί τη γεωγραφική ζώνη µε την παραγωγή των µεγαλύτερων ποσοτήτων τυροκοµικών προϊόντων,...
Η σταθερά υψηλή ποιότητα, η καινοτομία και η ανώτερη γεύση που χαρακτηρίζει τα προϊόντα ΗΠΕΙΡΟΣ αναδεικνύεται για άλλη μια φορά μέσω μίας σπουδαίας διάκρισης...
Από το 2016 που ξεκίνησε η πρώτη ροµποτική φάρµα στην Ελλάδα -Φάρµα Κουφάκη Παύλου, Βαφειοχώρι Κιλκίς- µέχρι και σήµερα, το Lely Center Thessaloniki έχει...
Οι µεγάλες αυξοµειώσεις στις τιµές του γάλακτος, οι ετεροχρονισµένες διακυµάνσεις στις τιµές των πρώτων υλών και των εφοδίων, καθώς και µια εντεινόµενη δυσκολία στην...
Οι εξελίξεις στη ζώνη γάλακτος -Milk Conference- και οι νέες τεχνολογίες στο στάβλο -Livestock Technologies- αποτελούν τις δύο θεματικές ενότητες της ειδικής εκδήλωσης που...
Σε νέα µονοπάτια θα εισάγει προσεχώς την Αµφιλοχίας Γη (πρώην Αµφιγάλ) η αναγνώριση δύο τυριών που παράγει ως ΠΟΠ προϊόντων καθώς από την ΠΟΠ...
Σε δοκιμαστική λειτουργία μπήκε το ολοκαίνουργιο Τυροκομείο της Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου στην περιοχή του Γλινάδου τη Δευτέρα 30 Ιανουαρίου. Σε αυτήν την φάση,...