REPORTS
Επιπλέον 48 εκ. ευρώ θα καταβληθούν σε κτηνοτρόφους για αποζημιώσεις (19,6 εκ. ευρώ) και απώλεια εισοδήματος (28,5 εκ. ευρώ) για ζώα που θανατώθηκαν λόγω...
Αναζήτηση
Ξεπέρασαν τις 481 χιλιάδες οι θανατώσεις λόγω ευλογιάς
Ενίσχυση του μαλλιού από τις κουρές σε κτηνοτροφικές εκμεταλλεύσεις ζητούν οι αγρότες της ΕΕ
Λύσεις προσαρμοσμένες στις ανάγκες της κάθε τυροκομικής μονάδας προσφέρει η Παραλίδης Α.Ε.
Τα όχι και τα ναι σε μεταφορές αιγοπροβάτων σε ζώνες ευλογιάς
Πρώτο κρούσμα ευλογιάς αιγοπροβάτων στην Ήπειρο σε στάβλο με 40 πρόβατα
Πενήντα κορυφαίες επιλογές από την αφρόκρεμα της ελληνικής τυροκομίας | The Top 50
Δέκα τόνους πέλετ ανά ώρα θα παράγει το νέο ζωοτροφάδικο του ΑΓΣ Καλαβρύτων
Το νέο «βαρύ πυροβολικό» της Lely σηκώνει «ασπίδα» προστασίας εκτροφών
Με δύναμη στη ζώνη γάλακτος, φρέσκες ιδέες και στο κρέας από τον ΓάλαΕλάςς
Με γερές βάσεις και νέα προϊόντα στη μεταποίηση o «Μικρός τσέλιγκας»
Η καρδιά της τυροκομικής ταυτότητας της Πελοποννήσου χτυπά στα Καλάβρυτα στις 29 Ιουλίου
Η ζωική γενετική στο επίκεντρο της κορυφαίας παγκόσμιας έκθεσης κτηνοτροφίας Sommet De L’ Elevage
Διαδικτυακό σεμινάριο Γαλακτοκομίας 22, 27 και 30 Μαΐου
Με επίκεντρο την τοπική ταυτότητα των κυκλαδίτικων τυριών στο «Best Cheese»
Ημερίδα “Η Τυροκομία και το Τυρί” από το Υπουργείο Πολιτισμού και το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών
Τρία πρακτικά και δοκιμασμένα μέτρα προτείνει η ΕΘΕΑΣ στις αρχές για αναχαίτιση ευλογιάς
Βρώσιμη και βιώσιμη συσκευασία τυριών παρασκευασμένες από αλεύρι τριτικάλε
Κρίσιμα σημεία έλεγχου μαστίτιδας για αιγοπροβατοτρόφους
Ανακύκλωση μαλλιού προβάτων για δημιουργία βιώσιμων δομικών υλικών
Ο δεκάλογος της διασφάλισης βιώσιμης ανάπτυξης αγοράς γαλακτοκομικών προϊόντων
«Σφραγίδα ποιότητας» το Crystal Taste Award για την Γραβιέρα Νάξου ΠΟΠ Πιτταρά 12μηνης ωρίμανσης
Το μεγαλείο του Αιγαίου ζωντανεύει στα εκλεκτά τυριά της ΕΑΣ Νάξου
Διαμαντένιο στα International Taste Awards για το Κεφίρ της Φάρμας Κουκάκη
Ο μύθος γίνεται γεύση με σεβασμό στην παράδοση στα προϊόντα του τυροκομείου Zeus Caven
Τέσσερις νέες διεθνείς διακρίσεις για τα τυριά της ΗΠΕΙΡΟΣ
Συνολικά 10 νέα κρούσματα ευλογιάς αιγοπροβάτων καταγράφηκαν στο διάστημα μεταξύ 16 και 28 Φεβρουαρίου, σύμφωνα με τα επικαιροποιημένα συγκεντρωτικά στοιχεία της Εθνικής Επιτροπής Διαχείρισης...
Στην πέμπτη κατανομή αποζημιώσεων ύψους 26.026.943,28 ευρώ για πληγέντες κτηνοτρόφους που θανάτωσαν τα ζώα τους λόγω της ευλογιάς αιγοπροβάτων, προχώρησε την Πέμπτη 18 Δεκεμβρίου...
Στην ορεινή Ευρυτανία, εκεί όπου ο καθαρός αέρας και τα αγνά βοσκοτόπια των Αγράφων χαρίζουν γάλα εξαιρετικής ποιότητας, γεννήθηκε το 1981 το Τυροκοµείο Κουτροµάνος....
Απότομη αύξηση της ζήτησης για παραγωγικά ζώα επιφέρει η επέλαση των ζωονόσων στην Ευρωπαϊκή ήπειρο κατά τον τελευταίο 1,5 χρόνο, οδηγώντας τους εμπόρους σε...
Το μαλλί από τις κουρές στις κτηνοτροφικές εκμεταλλεύσεις δεν είναι απόβλητο, είναι πόρος. Ήρθε η ώρα η ΕΕ να άρει τα νομικά εμπόδια και...
Η εταιρεία ΠΑΡΑΛΙ∆ΗΣ ΑΕ µε πολυετή τεχνογνωσία στο σχεδιασµό και την υλοποίηση παραγωγικού εξοπλισµού, προσφέρει λύσεις προσαρµοσµένες στις απαιτήσεις κάθε τυροκοµικής µονάδας, από µικρές...
Διευκρινήσεις για τα μέτρα περιορισμού των μετακινήσεων αιγοπροβάτων ενόψει και του Πάσχα δίνει η Γενική Διεύθυνση Κτηνιατρικής του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης.
Η Ήπειρος ήταν μέχρι τώρα μεταξύ των Περιφερειών χωρίς ευλογιά των αιγοπροβάτων. Δυστυχώς, από τις 2 Μαρτίου επιβεβαιώθηκε και εργαστηριακά το πρώτο κρούσμα της...
Ταχύτεροι ρυθµοί ανάπτυξης στα νεογέννητα ζώα, βελτίωση της υγείας και της ανθεκτικότητάς τους, αλλά και σταθεροποίηση των αποδόσεων γαλακτοπαραγωγής για τις αγελάδες – µητέρες,...
Ο πρόεδρος του Ευρωπαϊκού Συμβουλίου Γάλακτος (ΕΜΒ) Kjartan Poulsen και ο αντιπρόεδρος του ίδιου οργανισμού Boris Gondouin έκρουσαν τον κώδωνα του κινδύνου σχετικά με...
Από την ίδρυσή της το 1952, η Ρούσσας Α.Ε. προσηλωµένη στο στόχο της να παράγει αγνά, εύγευστα και ποιοτικά προϊόντα συνεχίζει την ανοδική οικονοµική...
Την ανάγκη λήψης προληπτικών μέτρων για την προστασία της αιγοπροβατοτροφίας από τον κίνδυνο περαιτέρω εξάπλωσης της ευλογιάς ενόψει του Πάσχα, αλλά και των συνεχιζόμενων...
O κλάδος της τυροκομίας στην Ελλάδα συνεχίζει να αναζητά τη νέα του φυσιογνωμία, διερευνώντας τις ανάγκες της αγοράς, τις δυνατότητες της σύγχρονης τεχνολογίας αλλά...
Μια σύγχρονη μονάδα παραγωγής ζωοτροφών απέκτησε και επίσημα ο Συνεταιρισμός Καλαβρύτων με τα εγκαίνια της σημαντικής επένδυσης ύψους 5 εκατ. ευρώ να πραγματοποιούνται το...
Επιπλέον 48 εκ. ευρώ θα καταβληθούν σε κτηνοτρόφους για αποζημιώσεις (19,6 εκ. ευρώ) και απώλεια εισοδήματος (28,5 εκ. ευρώ) για ζώα που θανατώθηκαν λόγω...
Η παγκόσμια αγορά γαλακτοκομικών προϊόντων αναμένεται να σημειώσει σταθερή ανάπτυξη κατά την επόμενη δεκαετία, και να φτάσει σε αξία τα 687 δισ. ευρώ σύμφωνα...
Μικρή αύξηση της παγκόσμιας παραγωγής γάλακτος ύψους 1,4% προβλέπει ο FAO για το 2025, με την ανάπτυξη να ωθούν κατά κύριο λόγο η Ασία...
Παρασκευάζεται από γάλα ταράνδου, κατσίκας ή αγελάδας και, για να καταναλωθεί, τοποθετείται φρέσκο σε κυβάκια µέσα σε ζεστό καφέ. Ο λόγος για το «Kaffeost»,...
Τιµή στη συνεταιριστική ιδέα και σηµείο αναφοράς για την τοπική ανάπτυξη, αποτελεί η ολοκαίνουργια µονάδα παραγωγής ζωοτροφών που δηµιούργησε ο Συνεταιρισµός Αγελαδοτρόφων και Προβατοτρόφων...
Να παρακολουθήσουν εξ αποστάσεως μαθήματα από το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών είναι υποχρεωμένοι όλοι οι κτηνοτρόφοι που θέλουν να πιστωθούν τις συνδεδεμένες ενισχύσεις του 2025,...
Η ιστορία του τυροκοµείου της οικογένειας Σιαφαρίκα, ξεκινά από το 1930. Αρχικά η συλλογή γάλακτος και η παραγωγή κασεριού γινόταν σε πέντε µικρές αλλά...
Σε 52 ανήλθαν τα νέα κρούσματα ευλογιάς αιγοπροβάτων σε 14 Περιφερειακές Ενότητες μεταξύ 17 και 23 Νοεμβρίου σύμφωνα με τα επικαιροποιημένα στοιχεία που δημοσίευσε...
Με την Ελλάδα να καταγράφει εμπορικό έλλειμμα με τη Βουλγαρία στον τομέα των γαλακτοκομικών, χαραμάδα διείσδυσης στην εν λόγω γειτονική αγορά ανοίγει η αύξηση...
Μεγάλη κινητικότητα καταγράφεται το τελευταίο διάστημα στην αγορά του πρόβειου γάλακτος, καθώς συνεχίζονται οι εμπορικές συμφωνίες των οργανωμένων κτηνοτρόφων με τις γαλακτοβιομηχανίες και τα...
