REPORTS
Από εφτά χρονών στα ζώα ο Κώστας Κλιάµπας, µεγαλωµένος στα Κάτω Ορεινά Σερρών µε ένα κοπάδι 1.000 προβάτων και αιγών, µόλις έφτασε 16 πήρε...
Αναζήτηση
Ανακοινώθηκε η οριστική συμφωνία για εξαγορά της Δωδώνη από Σαράντη
H Όμηρος επεκτείνεται στην Κύπρο με εξαγορά της γαλακτοβιομηχανίας Hadjipieris
Η Arla αυξάνει την παραγωγή κρεμωδών τυριών για να ανταποκριθεί στην παγκόσμια ζήτηση
Τριπλή διάκριση της ΗΠΕΙΡΟΣ στα διεθνή βραβεία γαστρονομίας Olymp Taste Awards
Το νέο «βαρύ πυροβολικό» της Lely σηκώνει «ασπίδα» προστασίας εκτροφών
Με γερές βάσεις και νέα προϊόντα στη μεταποίηση o «Μικρός τσέλιγκας»
Επεκτείνεται στην λιανική πώληση ο ανήσυχος τυροκόμος από την ορεινή Αίγινα
Επιμένει στα παραδοσιακά τυροκομικά προϊόντα της Κύθνου η νεότευκτη «Κύθνιος Τυρός»
Διαρκής άνοδος, με «όπλο» τις εξαγωγές, για την επωνυμία γαλακτοκομικών Αμφιλοχίας Γη
Δυναμική εξωστρέφεια και επένδυση στην ποιότητα από την Ρούσσας ΑΕ
Η ζωική γενετική στο επίκεντρο της κορυφαίας παγκόσμιας έκθεσης κτηνοτροφίας Sommet De L’ Elevage
Διαδικτυακό σεμινάριο Γαλακτοκομίας 22, 27 και 30 Μαΐου
Με επίκεντρο την τοπική ταυτότητα των κυκλαδίτικων τυριών στο «Best Cheese»
Ημερίδα “Η Τυροκομία και το Τυρί” από το Υπουργείο Πολιτισμού και το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών
Ο διαγωνισμός World Cheese Awards 2024 ξεκινά την Παρασκευή 15 Νοεμβρίου 2024
Βρώσιμη και βιώσιμη συσκευασία τυριών παρασκευασμένες από αλεύρι τριτικάλε
Κρίσιμα σημεία έλεγχου μαστίτιδας για αιγοπροβατοτρόφους
Ανακύκλωση μαλλιού προβάτων για δημιουργία βιώσιμων δομικών υλικών
Ο δεκάλογος της διασφάλισης βιώσιμης ανάπτυξης αγοράς γαλακτοκομικών προϊόντων
Δεν υπάρχει η “καλύτερη” ηλικία απογαλακτισμού των αμνοεριφίων
Παράδοση και σύγχρονη τεχνολογία συνδυάζει η συνεταιριστική επωνυμία Αμφιλοχίας Γη
Η δύναμη της πρωτεΐνης με ρίζες στην παράδοση αποκρυσταλλώνεται στο Γιαούρτι Αρκαδικόν
Ολυμπία φέτα από τα εύφορα βοσκοτόπια της Ηλείας και της Αχαΐας παράγει η ΕΓΝΗΛ ΕΠΕ
Στηρίζει τους Έλληνες κτηνοτρόφους η γαλακτοβιομηχανία Όμηρος, εξαγωγές σε 40 χώρες
Κορυφαία διάκριση για 3η συνεχόμενη χρονιά για την φέτα ΔΩΔΩΝΗ στα Superior Taste Awards
Η NUTRICO ΟΜΙΛΟΣ ΕΤΑΙΡΕΙΩΝ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΜΟΝ. Α.Ε. (θυγατρική της VIVARTIA ΣΥΜΜΕΤΟΧΩΝ) και η ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΕΙΑ Α.Ε. ανακοινώνουν την υπογραφή Σύμβασης Πώλησης και Αγοράς Μετοχών...
Από το 1978 το εργοστάσιο γάλακτος ΕΓΝΗΛ ΕΠΕ παράγει και προσφέρει γαλακτοκομικά προϊόντα υψηλής ποιότητας με μοναδική γεύση, βασισμένη στις παραδοσιακές μεθόδους παραγωγής.
Να καταβληθούν άμεσα ενισχύσεις για τις ζωοτροφές (σε χρήμα ή είδος) και να γίνει προκαταβολή των συνδεδεμένων για το 2025 στους μετακινούμενους κτηνοτρόφους, προς...
Επείγουσα ανάγκη για πρόσληψη κτηνιάτρων στον δημόσιο τομέα και εφαρμογή της ηλεκτρονικής συνταγογράφησης, επισημαίνει ο Πανελλήνιος Κτηνιατρικός Σύλλογος- Παράρτημα Θεσσαλίας, με αφορμή την έξαρση...
Με ισχυρά όπλα στη φαρέτρα της τη Γραβιέρα Αμφιλοχίας, το Πεκορίνο αλλά και την τριάδα των ΠΟΠ, Κεφαλογραβιέρα ΠΟΠ, Τσαλαφούτι ΠΟΠ και φυσικά την...
Την εξαγορά της κυπριακής γαλακτοβιομηχανίας που ειδικεύεται στην παραγωγή χαλλουμιού και παραδοσιακού πρόβιου γιαουρτιού Hadjipieris LTD, μέσω της θυγατρικής της Omiros Dairies Cyprus ανακοίνωσε...
Η Arla Foods προχωράει σε επένδυση ύψους 59,4 εκατ. ευρώ στην μονάδα παραγωγής Holstebro Dairy στη Δανία προκειμένου να μπορέσει να ανταποκριθεί στην παγκόσμια...
Με δύο Πλατινένια και ένα Χρυσό Βραβείο τιμήθηκαν τα προϊόντα της ΗΠΕΙΡΟΣ στον 10ο διεθνή διαγωνισμό Olymp Taste Awards 2025, έναν θεσμό που αναδεικνύει...
Τρεις νέες λύσεις, που ενσωµατώνουν τεχνολογίες αιχµής µε καινοτοµία και φέρνουν τη γαλακτοπαραγωγό αγελαδοτροφία ένα βήµα πιο κοντά σε αυτό που το πιο δυναµικό...
Με καταλυτικό ρόλο στη ζώνη γάλακτος, έτοιµες λύσεις στην προµήθεια ζωοτροφών και συµπληρωµάτων διατροφής, προτάσεις στη γενετική βελτίωση, συµµετοχή σε προγράµµατα εκπαίδευσης και εδώ...
Μέσω της καινοτόμας τεχνολογίας «Choozit Lift» η εταιρεία που δραστηριοποιείται στον χώρο των τροφίμων και βιοεπιστημών IFF υπόσχεται στους παραγωγούς δυνατότητα εξοικονόμησης 3 λίτρων...
Ανάπτυξη βρώσιμων films από αλεύρι τριτικάλε, εμπλουτισμένων με φυσικά συντηρητικά όπως η ναταμυκίνη, δείχνει τον δρόμο προς ένα βιώσιμο και ασφαλές μέλλον στη συσκευασία...
Ο… «Μικρός τσέλιγκας» από τη Χαλκιδική, ανοίγει βηµατισµό και σιγά – σιγά µεγαλώνει. Η καθετοποιηµένη οικογενειακή εκµετάλλευση από τη Νέα Τρίγλια, που παράγει κι...
Αν και γεννήθηκε στην Αθήνα, ο Γιάννης Χερουβείμ έζησε τα περισσότερα παιδικά του καλοκαίρια στο νησί της καταγωγής του παρακολουθώντας από κοντά τον παππού...
Από εφτά χρονών στα ζώα ο Κώστας Κλιάµπας, µεγαλωµένος στα Κάτω Ορεινά Σερρών µε ένα κοπάδι 1.000 προβάτων και αιγών, µόλις έφτασε 16 πήρε...
Κυρίαρχη στην παραγωγή τυροκοµικών προϊόντων είναι η περιφέρεια Θεσσαλίας έναντι των υπολοίπων περιφερειών της χώρας.
Ήταν 1960 όταν στον Παραπόταµο Τρικάλων ο Αθανάσιος Πλεξίδας ξεκίνησε το οικογενειακό τυροκοµείο που έγινε γνωστό για τη γνήσια Φέτα που φτιαχνόταν µε γάλα...
Ένα καινοτόμο προϊόν το οποίο έρχεται να προστεθεί στα ήδη υπάρχοντα, έρχεται να εισφέρει η σύμπραξη του Τυροκομείου Καρακάνα με έδρα το Βόλο και...
Μεταξύ των ενδιαφερόμενων για την απόκτηση του εργοστασίου της Μινέρβα στην περιοχή του Επισκοπικού Ιωαννίνων, το οποίο δραστηριοποιείται στην παραγωγή φέτας, είναι σύμφωνα με...
